Питание играет решающую роль не только в здоровье, но и в спортивных результатах. Ошибочно полагать, что спортсмены, выдерживающие колоссальные нагрузки и сжигающие тысячи калорий, могут позволить себе «питаться как угодно».
Наоборот, для адекватного восстановления и роста тренированности на таком уровне нужно очень качественно питаться.
И привычки лучших атлетов совершенно точно подойдут как любителям спорта, так и всем, кто хочет быть здоровее и иметь нормальный вес.
Мэт Фицджеральд, известный спортивный эксперт и автор многих книг, исследовал то, как питаются лучшие в мире атлеты на выносливость (в разных видах спорта и частях света — от русских триатлетов до гребцов из ЮАР) и вывел 5 правил, которых они все придерживаются:
- Ешьте все;
- Ешьте качественные продукты;
- Ешьте больше углеводов;
- Ешьте достаточно;
- Ешьте исходя из своих собственных особенностей.
Основываясь на интервью с известными спортсменами и новейших научных исследованиях, автор предлагает план питания, которому может следовать каждый (да, эти 5 правил критически важны для спортсменов на выносливость, но подходят они для всех).
Все эти пять привычек научно обосновываются в существующей научной литературе и подтверждаются доказательствами, собранными в ходе лабораторных исследований.
Многие спортсмены начинают выстраивание своей пирамиды питания с самого верха: начиная с пищевых добавок. Но основа питания — сбалансированный здоровый рацион. Эта книга поможет вам его настроить для себя.
Для кого эта книга
- Для бегунов, триатлетов, пловцов, велосипедистов и других спортсменов в видах на выносливость.
- Для тех, кто хочет узнать, как питаются лучшие в мире атлеты.
- Для тех, кто заботится о своем здоровье, хочет питаться правильно и не иметь лишнего веса.