Кейт Бибердорф, известная в США как Кейт Химик, популярный блогер, ученый, популяризатор, участник многочисленных научных тв-шоу, профессор химии в Техасском университете в Остине. Ее передачи и книги ломают стереотипы и взрывают все вокруг. Благодаря необычной манере и практическому подходу к науке Бибердорф разрушает образ стереотипного ученого. Вы когда-нибудь задумывались, что заставляет тесто подниматься? Или почему ваш утренний кофе придает вам такой заряд энергии? Или почему из-за вашего шампуня волосы выглядят жирными? Ответ – химия. С того момента, как мы просыпаемся, и до того, как ложимся спать (и даже пока мы спим), химия работает – и не нужно быть доктором наук, чтобы понять это.

Независимо от того, выпекаете ли вы пирог, моете руки или любуетесь закатом, доктор Бибердорф показывает, что наука повсюду, и это весело.
Форматы: fb2, txt, pdf, epub, mobi
Здесь можно бесплатно скачать книгу «Химия по жизни» или читать онлайн в ознакомительных целях (легальный PDF фрагмент от правообладателя без нарушения авторских прав). Скачать и читать полную версию «Химия по жизни» в FB2, PDF, EPUB, TXT, FB3, MOBI и других электронных форматах (целиком) можно после покупки.
Добавить отзыв о книге